نمکستان >> برای این پست آموزش طرز تهیهپیتزا بادمجان را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
خمیر پیتزا یا خمیر باگت :diams;: یک چانه
سوسیس :diams;: پنج عدد
بادمجان :diams;: دو عدد
جعفری خردشده :diams;: دو قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی مینیاتوری و کنجد :diams;: به میزان لازم
زرده تخم مرغ :diams;: یک عدد
پنیر پیتزا :diams;: پنج قاشق غذاخوری
سس هزارجزیره :diams;: دو قاشق غذاخوری
سس خردل :diams;: یک قاشق غذاخوری
برای تهیهپیتزا بادمجان ابتدا خمیر پیتزا را پهن می کنیم و در قالب مورد نظر قرار می دهیم
و روی آن را سس هزارجزیره ریخته و آن را پخش می کنیم و بادنجان های از قبل سرخ شده را می چینیم
و کمی پنیر ریخته و بعد سوسیس، دوباره پنیر و جعفری روی آن سس خردل و گوجه فرنگی ها را می چینیم
و دوباره پنیر می ریزیم و روی آن را با بقیه خمیر مانند حصیر می بندیم. روی خمیر زرده تخم مرغ زده و کنجد می ریزیم.
سپسپیتزا بادمجان را به مدت 20 دقیقه با حرارت 170 درجه سانتی گراد در فر قرار می دهیم تا طلایی شود.
سپس با کارد به 8 قسمت تقسیم می کنیم و با سس کچاپ نوش جان می کنیم.
برچسب : نویسنده : 1merdaddomeno8 بازدید : 200