نمکستان >> برای این پست آموزش طرز تهیهسالاد انار را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
انار دون شده :bull;: 3 پیمانه
کلم قرمز :bull;: 1 پیمانه
کلم بروکلی :bull;: یک دوم پیمانه
گل کلم :bull;: یک دوم پیمانه
مغز گردو :bull;: یک دوم پیمانه
گلپر :bull;: 1 قاشق غذاخوری
مغز کرفس :bull;: یک دوم پیمانه
نمک و فلفل :bull;: به میزان لازم
برای تهیهسالاد انار ابتدا گردوها را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و سپس پوست روی آن را بگیرید و خرد کنید.
بعد کرفس، کلم، گل کلم و بروکلی را به قطعات کوچک خرد کنید. سپس گلپر، نمک، فلفل و دانه های انار را با هم مخلوط کنید
سپس در ظرف بزرگی همه مواد سالاد انار را ریخته و در صورت تمایل برای سس مقداری آب لیمو، ماست و نمک و گلپر( یا سس مایونز) به سالاد انار اضافه نموده و سرو کنید.
نکته: برخی برای تهیه سالاد انار از کلم قرمز و سفید و دانه های ذرت استفاده می کنند. همچنین برای سس سالاد انار می توان از آب انار ، مایونز و سرکه(یا آبلیمو)استفاده نمود.
استفاده از سایر سبزیجات درسالاد انار مانند هویج هم به ذائقه افراد بستگی دارد.
برچسب : نویسنده : 1merdaddomeno8 بازدید : 190