دستور طرز تهیه آدانا کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

دستور طرز تهیه آدانا کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه

نمکستان >> برای این پست آموزش طرز تهیهآدانا کباب را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای آدانا کباب :

گوشت چرخ کرده :bull;: یک کیلوگرم

پیاز متوسط :bull;: دو عدد

فلفل دلمه ای قرمز :bull;: سه عدد

نمک و فلفل :bull;: به میزان لازم

مواد لازم سالاد :

پیاز بزرگ :bull;: یک عدد

جعفری :bull;: سه قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی :bull;: سه عدد

سماق :bull;: یک قاشق غذاخوری

آب لیموی تازه :bull;: دو قاشق غذاخوری

نمک و فلفل :bull;: به میزان لازم

روغن زیتون :bull;: یک قاشق غذاخوری

طرز تهیهآدانا کباب :

برای تهیهآدانا کباب ابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده است و نمک، فلفل و فلفل دلمه ای نگینی شده مخلوط کرده و ورز دهید.

آنها را به صورت سوسیس در آورده، در روغن سرخ کنید و بگذارید تا روغن آن گرفته شود.

برای سالاد پیازها را خلالی و گوجه فرنگی را به صورت نگینی همراه با سماق آب لیمو، نمک، جعفری، فلفل و روغن زیتون مخلوط کنید.

آن گاه آدانا کباب را داخل نان مخصوص ترکیه ای قرار داده و روی آنها سالاد بریزید و به صورت لقمه ای میل کنید.

می توانید از انواع سس مانند سس ساندویچ یا سس مایونز در کنارآدانا کباب استفاده نمایید که بستگی به ذائقه شما دارد.

دستور طرز تهیه آدانا کباب مخصوص با طعمی فوق العاده خوشمزه