نمکستان >> برای این پست آموزش طرز تهیهجوجه گریل شده را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
جوجه مرغ :bull;: 2 عدد
کره :bull;: 4 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون :bull;: 2 قاشق سوپ خوری
آویشن :bull;: یک دوم قاشق چای خوری
فلفل قرمز :bull;: یک چهارم قاشق چای خوری
آبلیمو :bull;: 2 قاشق سوپ خوری
رنده پوست لیمو :bull;: یک قاشق سوپ خوری
عسل :bull;: 2 قاشق سوپ خوری
فلفل سیاه و نمک :bull;: به مقدار لازم
گوجه (برای سرو) :bull;: به مقدار لازم
شوید تازه (برای تزئین) :bull;: به مقدار لازم
سیر له شده :bull;: 2 حبه
برای تهیهجوجه گریل شده ابتدا جوجه ها را خرد کرده،سپس سیر ،آویشن، نمک ، فلفل قرمز، عسل ،آبلیمو و رنده ی پوست لیمو را با کره و روغن زیتون خوب مخلوط کنید.
بعد از آن، تمام سطح جوجه ها را به این مخلوط آغشته نمایید.ظرف حاوی جوجه ها را به مدت 2 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید.
سپس جوجه ها را برگردانده و به مدت 8 دقیقه ی دیگر زیر گریل قرار دهید تا هر دو طرف جوجه ها طلایی رنگ شود.
بعد از اماده شدنجوجه گریل شده گوجه ها را حلقه ای خرد می کنیم و با شوید آنرا تزیین و با برنج سرو می کنیم.
برچسب : نویسنده : 1merdaddomeno8 بازدید : 131